化学组成

本部分讲述了ENZOGENOL的化学组成。

Enzogenol是植物酚类化合物的复杂混合物，包括天然存在于松树皮中的许多不同类黄酮和酚酸。酚类成分包括原花青素——这些都是儿茶素的低聚糖或聚合物。原花青素（通常称为OPC =寡聚体原花青素）是Enzogenol中酚类含量最高的一组，重量百分比超过80%。此外，Enzogenol中还包含各种其他类黄酮和相关酚类，包括儿茶素、槲皮素、黄杉素、白皮杉醇和酚酸。这些化合物的实例如下所示。

类黄酮的一般结构

原花青素的一般结构
Enzogenol中最丰富的类黄酮是原花青素-二聚体、三聚体，… 乃至儿茶素的低聚糖和聚合物。

儿茶素和表儿茶素